termotok.blogspot.com - Resep Memasak Sup Merah Lezat Khas Jawa Timur - Apa saja sih yg ada di pikiran kalian ketika mendengar nama masakan sup? Pasti dgn kuah yg bening, isinya hanya sayuran, dan rasanya tak pedas. Apakah begitu? Jika benar maka akan kami perkenalkan salah satu resep aneka masakan sup terbaru, yaitu resep Sup Merah.
Sesuai dgn namanya yaitu Sup Merah dgn kuah yg berwarna merah dan isinya jg tak kalah berbeda dgn sup pd umumnya. Penasaran darimana asal kuahnya yg berwarna merah? Rasanya pun jg tak kalah gurih dgn sup-sup lainnya. Resep Sup Merah ni ternyata merupakan masakan khas dari Jawa Timur yg dihidangkan di acara-acara tertentu.
Resep Memasak Sup Merah Lezat Khas Jawa Timur
Bahan untk memasak sup merah yg lezat :
Cara membuat masakan sup merah khas Jawa Timur
Cukup simple bukan resep Sup Merah di atas? Resep masakan sup khas Jawa Timur yg sangat lezat ni cocok untk hidangan makan malam di rumah bersama keluarga. Sup dgn isi sayuran yg tak terlalu banyak ni pasti sangat disukai oleh anak-anak, tapi tak perlu khawatir akan kandungan vitaminnya, karena sudah tergantikan oleh isian lainnya, seperti jamur, kacang polong, dan sosis. Selamat mencoba dan menikmati. baca jg resep sup ayam jagung
Sesuai dgn namanya yaitu Sup Merah dgn kuah yg berwarna merah dan isinya jg tak kalah berbeda dgn sup pd umumnya. Penasaran darimana asal kuahnya yg berwarna merah? Rasanya pun jg tak kalah gurih dgn sup-sup lainnya. Resep Sup Merah ni ternyata merupakan masakan khas dari Jawa Timur yg dihidangkan di acara-acara tertentu.
Resep Memasak Sup Merah Lezat Khas Jawa Timur
Bahan untk memasak sup merah yg lezat :
- 20 gram dada ayam, rebus dan potong dadu.
- 100 gram jamur kancing, potong menjadi 2 bagian.
- 5 buah sosis sapi, potong bulat.
- 150 gram wortel, iris dadu kecil.
- 50 gram kacang polong.
- 20 gram makaroni kering.
- 150 gram bawang Bombay, iris halus.
- 600 gram tomat merah, buang bijinya dan haluskan.
- 1 sdm pasta tomat.
- 1 sdt garam.
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt merica bubuk.
- 1 liter kaldu ayam.
- 2 sdm minyak sayur.
Cara membuat masakan sup merah khas Jawa Timur
- Pertama, panaskan minyak untk menumis bawang Bombay hingga harum. Setelah itu, tambahkan air kaldu dan tomat yg sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih.
- Kemudian, masukkan wortel yg sebelumnya sudah direbus, makaroni, dan pasta tomat. Rebus hingga makaroni hampir lunak.
- Terakhir, tambahkan ayam, kacang polong, jamur, dan sosis. Aduk-aduk sambil ditambahkan garam, gula, dan merica. Cicipi hingga sesuai selera anda.
- Sup Merah siap untk dihidangkan.
Cukup simple bukan resep Sup Merah di atas? Resep masakan sup khas Jawa Timur yg sangat lezat ni cocok untk hidangan makan malam di rumah bersama keluarga. Sup dgn isi sayuran yg tak terlalu banyak ni pasti sangat disukai oleh anak-anak, tapi tak perlu khawatir akan kandungan vitaminnya, karena sudah tergantikan oleh isian lainnya, seperti jamur, kacang polong, dan sosis. Selamat mencoba dan menikmati. baca jg resep sup ayam jagung
Mantabs. Pingin coba respnya. Menarik sekali untuk jamuan tamu saya. Salam kenal dari Sewa Mobil Malang Simpati 082141 555 123
BalasHapus