Bagi siapa saja yg baru mengenal makanan ni jelas terkejut, termasuk penulis. Gulai pd umumnya menggunakan bahan dasar daging kambing, tapi kali ni bahan dasar yg di gunakan adlh tempe. Yang mana tempe sendiri bukanlah makanan hewani tapi nabati. Bagi anda yg menyukai gulai tapi ingin menghindari daging kambing karena alasan tertentu, maka gulai tempe yang berbahan dasar tempe menjadi pilihan yg tepat bagi anda. Langsung saja baca ni dia resep cara membuat gulai tempe yg telah kami sajikan di bawah ini.
Resep Membuat Gulai Tempe Super Enak
Waktu Memasak : 40-50 menit
Saran Penyajian : 6 Orang
Bahan : - 400 gram tempe, potong dadu 3 cm
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai, memarkan
- 750 cc santan
- 1 potong asam gelugur
Bumbu Halus : - 6 buah cabai merah
- 1 sendok the ketumbar
- ¼ sendok the jinten
- 1 sendok the merica bulat
- 3 buah kemiri, sangrai/goreng
- ½ sendok makan lengkuas
- 2 sendok teh kunyit
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Garam dan gula menurut selera
Cara Membuatnya : 1. Pertama siapkan wajan dan masukkan semua bahan di atas mulai dari bahan sampai bumbu halus.
2. Selanjutnya didihkan air, apabila sudah masak sampai seluruh bahan di atas matang dan kuahnya sudah mengental, dlm proses ni gunakan api kecil saja.
3. Apabila sudah matang dan kuah mengental, angkat dan siap di hidangkan.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Tumis Buncis Yang LezatAgar resep di atas menghasilkan gulai dgn rasa yg sesuai dgn keinginan anda, maka anda bisa mengkreasikan sendiri seperti menambah bahan / bumbu. Kami rasa cukup sekian yg dpt kami bagikan, semoga saja referensi kali ni bermanfaat dan terimakasih sudah membaca resep gulai tempe lezat dan mudah.
other source : http://resepmembuat99.blogspot.com, http://pinterest.com, http://bbc.co.uk
0 Response to "[Resep Sayuran] Cara Membuat Gulai Tempe Super Enak"
Posting Komentar